98Forty Tapas & Tequila

經歷40高級龍舌蘭酒,品嚐我們的ceviches的新鮮度, 調味料, 鮮切guacamoles, 克薩迪亞斯, 玉米餅和玉米片 - 完美的分享.

下午5點開放時間為每日.
餐廳菜單

餐廳菜單


酸橘汁醃魚*

佐以調味用我們的簽名海鹽和香料混合三色玉米玉米片

傳統
鯕鰍魚醃製梅爾檸檬和酸橙, 西班牙的橄欖, 紅洋蔥, 辣椒, 番茄, 和香菜

熱帶
蝦, 芒果, 木瓜, 菠蘿, 哈瓦那辣椒, 番茄和香菜醃製梅爾檸檬, 酸橙和龍舌蘭花蜜

聯合
蝦, 海灣扇貝和八達通的龍舌蘭酒和關鍵石灰阿巴內羅醃料, 新鮮薄荷, 西瓜, 黃瓜和微微德加洛

*酸橘汁醃魚包含生海鮮和貝類


莎莎

佐以調味用我們的簽名海鹽和香料混合三色玉米玉米片

傳統
番茄, 紅洋蔥, 香菜, 大蒜, 檸檬, 石灰和尖辣椒

熱帶
芒果, 木瓜, 菠蘿, 哈瓦那辣椒, 番茄, 香菜和甜洋蔥

烤玉米黑豆
甜洋蔥, 烤蒜, Poblano辣椒, 番茄和香菜


鮮切鱷梨

佐以調味用我們的簽名海鹽和香料混合三色玉米玉米片

傳統
鱷梨,番茄, 紅洋蔥, 香菜, 大蒜, 石灰和尖辣椒

菠蘿
鱷梨, 烤菠蘿, 番茄, 紅洋蔥, 新鮮薄荷, 芫荽葉和尖辣椒

佛羅里達州奧蘭治
鱷梨, 橙, 豆薯, 紅洋蔥, Poblano辣椒和香菜


克薩迪亞斯, 玉米片和玉米餅

Served as 克薩迪亞斯 made with flour tortilla, 玉米片 made with tri-color corn tortilla chips, 或 Mini Tacos made with soft white corn tortillas, 白菜絲, 安喬辣椒醬和色拉豆薯. 伴隨著微微德加洛的所有項目, 鱷梨醬和酸奶油.

Carnitas
慢烤拉豬肉, 烤菠蘿, 紅洋蔥, 烤尖辣椒, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫

Cumino擦得幹乾淨淨的雞
三柑橘醃料, 烤蒜, 烤尖辣椒, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫

辣椒,糖碰摩裙牛排
烤蒜, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫

辣妹結皮鯕鰍魚
石灰和Guajillo大蒜醃料, 烤玉米黑豆莎莎, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫

素食
烤波多貝羅, 紅洋蔥和三色辣椒, 烤玉米黑豆莎莎, 香菜, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫


小吃特產

豬肉Carnitas的Huarache
大餅式皮塔, 慢烤拉豬肉, 瓦哈卡奶酪, QUESO壁畫, 微微德加洛和香菜香草

牛肉Empanadillas
美味的絞細牛肉, 土豆切丁, 香菜和蕃茄沾醬, 豆薯色拉

瑪格麗塔蝦
SCAMPI式, 大蒜黃油, Tequila, 石灰和龍舌蘭花蜜烤Ciabatta麵包

貽貝98Forty
蒸貽貝, 大蒜黃油和白葡萄酒烤Ciabatta麵包

芒果燒烤排骨釉面
Slow-cooked Pork Ribs with our Mango BBQ Glaze and Tropical Salsa

香腸披薩
羅森的完美比薩,烤香腸林吉薩, 烤尖辣椒, 西紅柿, 洋蔥, 鱷梨, 無鹽乾酪, 瓦哈卡奶酪和QUESO壁畫

豬肉滑
慢烤BBQ拉豬肉, 脆皮炸洋蔥, Cheddar Cheese and Mixed Greens

烤雞肉滑
烤雞胸肉, 烤梨, Brie Cheese and Honey Mustard

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