Bar de la piscine de Harry & Grill - Ouvert!

Hotels Rosen & Resorts, nous sommes très fiers de notre héritage familial. Bar de la piscine de Harry & Grill rend hommage à l'esprit d'entreprise et le courage de Harry Rosenofsky, grand-père paternel de notre fondateur Harris Rosen. En effet, Harris est nommé d'après son grand-père Harry.

L'histoire de la famille Rosen commence dans le début des années 1900 quand Harry a quitté sa famille en Ukraine pour créer une vie meilleure pour eux en Amérique. Peu après son arrivée, Harry a pris un emploi dans un restaurant juif du Lower East Side de Manhattan. Plusieurs années plus tard, il a loué une petite vitrine et a créé son propre petit lieu de rassemblement, servir les viandes fraîches, légumes, soupes et entrées aux communautés animées d'immigrants juifs et italiens. Peu après, Harry a envoyé pour sa femme, Cecelia, et leurs quatre enfants. Peu après, Harry et Cecelia accueilli un cinquième enfant, Jack Rosen, Papa de Harris. L'ensemble de la famille a finalement travaillé dans le restaurant, qui a grandi à attirer certains clients de célébrités, y compris Meyer Lansky et Benjamin "Bugsy" Siegel. Selon la légende urbaine, les deux tenu des «réunions» réguliers au restaurant. Lors d'une telle réunion, Lansky aurait utilisé son talent d'ingénieur automobile d'esquisser un dessin pour un nouveau modèle du moteur T qui selon lui pourrait dépasser quelque chose d'autre sur la route (comme les flics).

Harry serait probablement émerveillés par la taille et la portée du Bar de la piscine de Harry & Gril. Nous espérons que vous apprécierez son ambiance décontractée et ses saveurs tropicales. Détendez-vous et profitez. Au fait, n'hésitez pas à contenir tous vos "réunions" ici.
Piscine Menu Menu déjeuner Dîner Menu Cocktail Menu Carte des vins

Heures d'ouverture


Service déjeuner: 11:30 a.m. - 2:30 p.m.
Service de table: 5:00 p.m. - 10:00 p.m.
Tous Menu Jour Piscine: 11:00 a.m. - 11:00 p.m.

Piscine Menu


Entrées

Barbade Ailes – $13
Reef style Caribbean Wings battue de la Jamaïque Pick-a-Peppa®
Ail et sauce à la lime

Clés Beignets Ouest Conch – $10
Servi avec Duval Street Habañero Chili

Coconut Island crevettes – $13
Croustillant de crevettes du Golfe de noix de coco
Servi avec Orange sauce chili

Cayman Island Calamari – $12
Île croustillant épicé Panko Calamari
Servi avec Spicy Cayman aïoli

Crevettes pinchos – $12
Chipotle épicées Brochettes de crevettes grillées
Vitrage avec une sauce barbecue rhum foncé Mango
À l'avocat, Mangue, Tomate, Oignon et la coriandre

Chips de pommes de terre BBQ – $8
Pommes de terre frites piquante barbecue Russet
Servi avec le Chili aïoli

Oh My Dip "Gorgonzola" – $9
Avec oignons caramélisés, Ail, Tomates rôties & Artichauts
Servi avec four Roti pain

Petits Sliders Havane – $13
Sliders de porc rôti garni de oignons grillés et à l'ail
Servi sur un Mini Douce Île Bun
Avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Île Sliders poulet Turcs – $12
Fried Chicken surmonté d'ananas grillé, Tomate,
Doux l'oignon rouge et épicé Cayman aïoli
Servi sur un Mini Douce Île Bun
Avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces


Entrées Salade

Dîner Salade de Harry – $10
Mesclun mélangées, petits fruits frais avec un filet d'huile d'olive et vinaigre balsamique

Avec barbecue crevettes givrées pinchos – $14

Avec Jerk Chicken – $14


Burgers & Sandwiches

Servi avec choix de frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Jamaican Jerk Turquie Burger – $13
Jerk Turquie surmonté d'ananas grillé, Tomate, Doux l'oignon rouge et orange mayonnaise au chipotle
Servi sur une île brioche

Harry Burger – $14
Frais Angus Burger garni de Pick-a-Peppa® salade avec oignons grillés et tomates jaunes Beefsteak
Servi sur une île brioche

Mojo poulet – $13
Mojo Poulet mariné, Beefsteak tomates jaunes, Avocat et poivron Relish
Servi sur une île brioche

Astuce – $14
Porc rôti, Jambon fumé, Steak rasée, Fromage et juliennes de pommes de terre sur un pain grillé cubain

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Menu déjeuner


Entrées

Barbade Ailes – $13
Reef style Caribbean Wings battue de la Jamaïque Pick-a-Peppa®
Ail et sauce à la lime

Clés Beignets Ouest Conch – $10
Servi avec Duval Street Habañero Chili

Coconut Island crevettes – $13
Croustillant de crevettes du Golfe de noix de coco
Servi avec Orange sauce chili

Cayman Island Calamari – $12
Île croustillant épicé Panko Calamari
Servi avec Spicy Cayman aïoli

Crevettes pinchos – $12
Chipotle épicées Brochettes de crevettes grillées
Vitrage avec une sauce barbecue rhum foncé Mango
À l'avocat, Mangue, Tomate, Oignon et la coriandre

Chips de pommes de terre BBQ – $8
Pommes de terre frites piquante barbecue Russet
Servi avec le Chili aïoli

Oh My Dip "Gorgonzola" – $9
Avec oignons caramélisés, Ail, Tomates rôties & Artichauts
Servi avec four Roti pain

Petits Sliders Havane – $13
Sliders de porc rôti garni de oignons grillés et à l'ail
Servi sur un Mini Douce Île Bun
Avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Île Sliders poulet Turcs – $12
Fried Chicken surmonté d'ananas grillé, Tomate,
Doux l'oignon rouge et épicé Cayman aïoli
Servi sur un Mini Douce Île Bun
Avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces


Entrées Salade

Dîner Salade de Harry – $10
Mesclun mélangées, petits fruits frais avec un filet d'huile d'olive et vinaigre balsamique

Avec barbecue crevettes givrées pinchos – $14

Avec Jerk Chicken – $14

Île Ahi – 18
Saisi thon Ahi et bébé Champ Verts, Papayes et ananas grillés
Arrosé de vinaigrette à la mangue Tamarind
Servi avec Mojo Tostones

Jerk Chicken et à la mangue – 16
Haché Iceberg et Romaine Jerk Poulet mariné, Mangue, Fraises, Canneberges séchées et noix de macadamia grillées
Arrosé avec Orange canneberges Vinaigrette
Servi avec Mojo Tostones

Chimichurri Steak et à l'avocat – 18
Haché Iceberg et Romaine grillé tranches de surlonge NY, Avocat, Fromage Manchego, Oignon et la coriandre
Agrémenté d'avocat chaux vinaigrette
Servi avec Mojo Tostones


Soupes

Soupe cubaine aux haricots noirs – $6
Avec porc fumé garnie d'oignons

Soupe du Chef de la Journée – $6
Préparé quotidien avec choix du chef de la plus grande fraicheur. Disponible Ingrédients pour la Journée


Burgers

Servi avec choix de frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Jamaican Jerk Turquie Burger – $13
Jerk Turquie surmonté d'ananas grillé, Tomate, Doux l'oignon rouge et orange mayonnaise au chipotle
Servi sur une île brioche

Harry Burger – $14
Frais Angus Burger garni de Pick-a-Peppa® salade avec oignons grillés et tomates jaunes Beefsteak
Servi sur une île brioche

Végétarienne Stack Burger – 13
Grillé Portobello Mushroom avec Poivrons, Jaune Tomate beefsteak et fromage Manchego
surmonté d'Bébé Champ Verts arrosé de vinaigrette balsamique
Servi sur une île brioche

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Grandes Antilles Honey Wheat Pizza

Chorizo ​​et crevettes créole – $14
Crevettes, chorizo ​​et aux poivrons, Oignons, Tomates, Manchego et mozzarella

Pizza aux légumes grillés – $12
Poivrons grillés Island, Coeurs d'artichauts, Portobellos, Manchego et mozzarella


Sandwiches

Servi avec choix de frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Mojo poulet – $13
Mojo Poulet mariné, Beefsteak tomates jaunes, Avocat et poivron Relish
Servi sur une île brioche

Mango Gâteau de crabe de Bubba – $15
Crab Cake garni de laitue, Jaune Tomate beefsteak et chutney de mangue
Arrosé de Spicy Cayman Aïoli servi sur une île brioche

Astuce – $14
Porc rôti, Jambon fumé, Steak rasée, Fromage et juliennes de pommes de terre sur un pain grillé cubain

Sandwich grillé NY surlonge – $17
Feta, Oignons grillés et de poivre au raifort
Servi sur grillé ciabatta


Desserts

Chocolat cannelle Pouding au pain
Rhum épicé et sauce café

Goyave Flan
Balsamique figure Glace

Tres Leches Martini

Trio de sorbets tropicaux
Servi dans un chocolat Wafer Shell avec des fruits frais

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Dîner Menu


Entrées

Barbade Ailes – $13
Reef style Caribbean Wings battue de la Jamaïque Pick-a-Peppa® ail et sauce à la lime

Clés Beignets Ouest Conch – $10
Servi avec Duval Street Habañero Chili

Coconut Island crevettes – $13
Croustillant de crevettes du Golfe de noix de coco
Servi avec Orange sauce chili

Cayman Island Calamari – $12
Île croustillant épicé Panko Calamari
Servi avec Spicy Cayman aïoli

Crevettes pinchos – $12
Chipotle épicées Brochettes de crevettes grillées. Vitrage avec une sauce barbecue rhum foncé Mango à l'avocat, Mangue, Tomate, Oignon et la coriandre

Chips de pommes de terre BBQ – $8
Pommes de terre frites profondes piquante barbecue Russet
Servi avec le Chili aïoli

Oh My Dip "Gorgonzola" – $9
Avec oignons caramélisés, Ail, Tomates rôties & Artichauts
Servi avec four Roti pain

Petits Sliders Havane – $13
Sliders de rôti de porc surmontée d'oignons grillés et ail servi sur une île Bun Mini doux avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Île Sliders poulet Turcs – $12
Fried Chicken surmonté d'ananas grillé, Tomate, Doux Red Onion and Spicy Cayman Aïoli desservis sur une île Bun Mini doux avec Fries Mojo Yucca ou Frites de patates douces


Combo Platters

Hurricane Platter – $20
Barbade Ailes, Clés Beignets Ouest Conch, Chips de pommes de terre BBQ, et Oh My Dip "Gorgonzola"

Platter Atlantique – $23
Crevettes pinchos, Coconut Island crevettes, Cayman Island Calamari et Mango les Crab Cakes Mini Bubba


Entrées Salade

Dîner Salade de Harry – $10
Mesclun avec mixtes Fresh Berries. Arrosé d'huile d'olive et vinaigre balsamique

Avec barbecue crevettes givrées pinchos – $14
Avec Jerk Chicken – $14

Île Ahi – $18
Saisi thon Ahi et bébé Champ Verts, Papayes et ananas grillés
Arrosé de vinaigrette à la mangue Tamarind
Servi avec Mojo Tostones

Jerk Chicken et à la mangue – $16
Haché Iceberg et Romaine Jerk Poulet mariné, Mangue, Fraises, Canneberges séchées et noix de macadamia grillées
Arrosé avec Orange canneberges Vinaigrette
Servi avec Mojo Tostones

Chimichurri Steak et à l'avocat – $18
Haché Iceberg et Romaine grillé tranches de surlonge NY, Avocat, Fromage Manchego, Oignon et la coriandre
Agrémenté d'avocat chaux vinaigrette
Servi avec Mojo Tostones


Soupes

Soupe cubaine aux haricots noirs – $6
Porc fumé garnie d'oignons

Soupe du Chef de la Journée – $6
Préparé quotidien avec choix du chef des ingrédients les plus frais disponible pour la Journée


Burgers

Servi avec choix de frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Jamaican Jerk Turquie Burger – $13
Jerk Turquie surmonté d'ananas grillé, Tomate, Doux l'oignon rouge et orange mayonnaise au chipotle
Servi sur une île brioche

Harry Burger – $14
Frais Angus Burger garni de Pick-a-Peppa® salade avec oignons grillés et tomates jaunes Beefsteak
Servi sur une île brioche

Végétarienne Stack Burger – $13
Grillé Portobello Mushroom avec Poivrons, Jaune Tomate beefsteak et fromage Manchego
surmonté d'Bébé Champ Verts arrosé de vinaigrette balsamique
Servi sur une île brioche


Grandes Antilles Honey Wheat Pizza

Chorizo ​​et crevettes créole – $14
Crevettes, chorizo ​​et aux poivrons, Oignons, Tomates, Manchego et mozzarella

Pizza aux légumes grillés – $13
Poivrons grillés Island, Coeurs d'artichauts, Portobellos, Manchego et mozzarella


Sandwiches

Servi avec choix de frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Mojo poulet – $13
Mojo Poulet mariné, Beefsteak tomates jaunes, Avocat et poivron Relish
Servi sur une île brioche

Mango Gâteau de crabe de Bubba – $15
Crab Cake garni de laitue, Jaune Tomate beefsteak et chutney de mangue
Arrosé de Spicy Cayman Aïoli servi sur une île brioche

Astuce – $14
Porc rôti, Jambon fumé, Steak rasée, Fromage et juliennes de pommes de terre sur un pain grillé cubain

Sandwich grillé NY surlonge – $17
Feta, Oignons grillés et de poivre au raifort
Servi sur grillé ciabatta


Harry Favoris

Jambalaya jamaïcain – $20
Poulet, Crevettes sautées au chorizo ​​et aux oignons, Poivrons et les tomates
Avec piquante Sauce créole servi plus de Rice and Beans

Sriracha Mango fumé Côtes – $21
Fumés Bermudes Ribs
Épicé avec Sriracha et glacé avec une sauce barbecue rhum brun Mango
Servi avec des frites Mojo Yucca ou Frites de patates douces

Cayman Island Tropical Pollo – $20
Poulet mariné aux épices Île
Surmonté d'avocat, Mangue, Tomate, Oignon et la coriandre
Servi avec noix de coco grillée et riz frit plantains


Entrées

Île mahi mahi Enveloppé dans Banana Leaf – $17
Île All-épicé Mahi enveloppé dans Banana Leaf
Servi avec riz au jasmin, Coconut Curry et Mojo Tostones

Crevettes à l'ail – $18
Sauté de crevettes à l'ail Jumbo
Servi sur riz au jasmin avec Mojo Tostones

Mojito saumon – $18
Mojito saumon glacé garni de menthe Salsa Tropical
Servi avec haricots noirs, Rice et douces plantains

Goyave farcie Caraïbes Longe de porc – $18
Chop de porc poêlé servi avec Coriandre Coconut Glaze
garni de mangues caramélisées et Guava
Servi avec Cajun Purée et Tostones

Caraïbes style Pollo Guisado – $16
Poulet braisé mijoté à la tomate, Olives, et Yucca
Servi avec du riz blanc et Mojo Tostones

Pâtes au poulet Martinique – $17
Penne servi avec Jalapeno sauce à la crème, Poivrons grillés et rocou semences
Servi avec four ail ciabatta

Pamplemousse et Habañero NY surlonge – $19
Surlonge grillé mariné NY garni de pamplemousse chaud & Habanero Pepper Relish
Servi avec Cajun Purée et Mojo Tostones

Ropa Vieja – $17
Un cubain classique, Boeuf braisé aux poivrons, Oignons, Tomates et oignons rouges Mojo
Servi avec haricots noirs, Rice et Fried Yucca

Blue Mountain Coffee® et de soja mariné Rib Eye – $22
Steak grillé mariné Rib Eye in Blue jamaïcain Mountain® café et la sauce de soja
Surmonté d'avocat, Mangue, Tomate, Oignon et la coriandre
Servi avec du yucca ou Frites de patates douces


Desserts

Chocolat cannelle Pouding au pain
Rhum épicé et sauce café

Goyave Flan
Balsamique figure Glace

Tres Leches Martini

Trio de sorbets tropicaux
Servi dans un chocolat Wafer Shell avec des fruits frais

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Cocktails


Xscape
Margaritaville or Tequila et Don Q rhum coco secoué à l'ananas et aux canneberges, Fini avec Sage

Cantaloup Martini
Marie Brizzard liqueur et la Floride 4 Orange Vodka, Secoué avec jus d'orange frais

Caraïbes Me Crazy
Don Q Cristal Rum, Fraise fraîche et citron vert, Mélangé avec Fee Brothers Falernum et rhubarbe Bitters

Cayman Cosmopolitan
Une infusion fraîche de Van Gogh Ananas Vodka et Svedka Vodka avec un Splash de Cranberry

Calypso
Brugal X sec, Don Q coco rhum et la liqueur de banane Shaken à l'ananas, Orange et un Splash de noix de coco

Green Iguana
Don Q Cristal Rum and Blue Coconut Chair rhum épicé, Liqueur de banane, Curaçao Bleu, Ananas et jus de lime frais

Épicé Mule
Wicked Dolphin rhum épicé, Mélangé avec votre choix de fruits garni de fièvre Arbre bière de gingembre

Bahama Mama
Mt Gay Rum Eclipse et Don Q rhum coco desservis Ice Cold à l'ananas et citron vert

De la Côte d'Harry
Margaritaville rhum brun et Brugal Extra Dry avec frais Caraïbes jus, Servi sur les rochers

Zeste Mojito
Bacardi Limon Rum avec Fresh Muddled menthe et citron vert secoué vigoureusement et garni avec de la soude

Pineapple Upside Down
Svedka vodka à la vanille et de noix de coco Malibu Rum desservis Neat à l'ananas et un Splash de marasquin

Strawberry Basil Lemonade
Bacardi Rhum Dragonberry avec un mélange de basilic frais, Fraise et Lemonade, Servi sur les rochers

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Vins


Champagne et vins mousseux

Maschio Prosecco, 187ml, Trévise, Italie
Verre - $10

Piper Heidsieck Brut, 375ml, Champagne, France
Bouteille - $38

Domaine Chandon, Carneros, Californie
Bouteille - $44


Blancs

Chalk Hill Chardonnay, Sonoma Coast, Californie
Verre - $15
Bouteille - $60

Gavilan Chalon Chardonnay, Monterey County, Californie
Verre - $12
Bouteille - $45

Cape Mentelle Sauvignon Blanc, Margaret River, Australie
Verre - $8
Bouteille - $29

Sean Minor Sauvignon Blanc, Sonoma County, Californie
Bouteille - $32


Craggy Range Sauvignon Blanc, Nouvelle-Zélande
Verre - $13.50
Bouteille - $54

Luna Nuda Pinot Grigio, Italie
Verre - $8
Bouteille - $32

Pacific Rim Riesling doux, Columbia Valley, Washington
Verre - $8
Bouteille - $31


Reds

Five Rivers Pinot Noir, Santa Barbara, Californie
Bouteille - $38

Acrobat Pinot Noir, King, Oregon
Verre - $13
Bouteille - $50

Sean Minor Pinot Noir, Sonoma County, Californie
Verre - $9
Bouteille - $35

Wente Merlot, Livermore Valley, Californie
Verre - $8
Bouteille - $30

Hahn Méritage, Central Coast, Californie
Verre - $12
Bouteille - $45

Trapiche Oak Cask Malbec, Mendoza, Argentine
Verre - $10
Bouteille - $40

10 Span Cabernet Sauvignon, Central Coast, Californie
Verre - $10
Bouteille - $39

Uppercut, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, Californie
Bouteille - $46

St. Francis Cabernet Sauvignon, Sonoma, Californie
Verre - $16
Bouteille - $64

Beaulieu Vineyard, Cabernet Sauvignon, Napa Valley. Californie
Bouteille - $54

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