Harry’s Poolside Bar & グリル

Escape into a tropical atmosphere where you can kick back, relax, and enjoy the flavors of Floribbean cuisine at Harry’s Poolside Bar & グリル. From mojito-glazed salmon and conch fritters to mango crab cakes and grapefruit and habanero NY sirloin, Harry’s Poolside Bar & Grill is an oasis for your appetite.
プールメニュー ランチメニュー ディナーメニュー カクテルメニュー ワインメニュー

シェフEmeterio「テジョ」ルナ


旧世界のニューヨークのいくつかで磨いた専門家の料理の腕前を持つメキシコでの彼の真美のキッチンから学んだ技術やオーランドの高級レストランをブレンド, シェフEmeterio「テジョ」ルナは個人的に98Fortyタパスのための本格的なメキシ​​コ料理のユニークで高級なオファリングを作成しました & Tequila. すべてのアイテム, cevichesから, ケサディーヤにサルサとguacamoles, ナチョスとタパス, 新鮮な食材のみを使用してスクラッチから作られている. でも、スパイス, メキシコから輸入されている, 用いて手で粉砕する “molcajete” (スペイン “石の方法”), あなたのテーブルに到着する前に自分の本当の味だけで瞬間のロックを解除する. そして, すべての皿をレア、プレミアムテキーラの最高級の品揃えによって補完されている, シェフテジョによって選択された手. あなたは、新鮮な食材を味わうことでしょう, すべての一口の細部に細心の手法と注意.

営業時間


Lunch Service: 11:30 A.M. - 2:30 P.M.
Dinner Service: 5:00 P.M. - 10:00 P.M.
All Day Pool Menu: 11:00 A.M. - 11:00 P.M.

プールメニュー


スターター

バルバドスウィングス – $13
リーフスタイルカリブ海翼ジャマイカピック-Peppa®和え
ニンニクとライムソース添え

キーウエストコンクフリッター – $10
デュバルストリートハバネロ唐辛子添え

アイランドココナッツシュリンプ – $13
クリスピーココナッツ湾シュリンプ
オレンジチリソース添え

ケイマン島イカ – $12
クリスピーアイランドスパイスパン粉イカ
スパイシーケイマンアイオリ添え

エビピンチョス – $12
チポトレスパイス焼きエビ串
ダークラムマンゴーバーベキューソースと艶をかけられた
アボカド, マンゴー, トマト, オニオンとコリアンダー

バーベキューポテトチップス – $8
揚げピリッバーベキューラセットポテト
チリアイオリ添え

オーマイ「ゴルゴンゾーラ」ディップ – $9
カラメル玉ねぎ, ニンニク, ローストトマト & アーティチョーク
焼きロティブレッド添え

リトルハバナスライダー – $13
焼き玉ねぎとニンニクをトッピングローストポークスライダー
ミニスウィートアイランドパンを務めた
モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライ付き

トルコ人島チキンスライダー – $12
フライドチキンはグリルパイナップルをトッピング, トマト,
スウィートレッドオニオンとスパイシーケイマンアイオリ
ミニスウィートアイランドパンを務めた
モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライ付き


サラダアントレ

ハリーのディナーサラダ – $10
オリーブオイルとバルサミコと混合フレッシュベリー小雨と赤ちゃん緑の党

バーベキュー施釉エビピンチョスを持つ – $14

ジャークチキン付 – $14


バーガー & サンドイッチ

モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライの選択添え

ジャマイカジャークトルコバーガー – $13
ジャークトルコは焼きパイナップルをトッピング, トマト, スウィートレッドオニオンとオレンジチポトレマヨネーズ
甘い島パンに添え

ハリーのバーガー – $14
新鮮なアンガスバーガーはピック··Peppa®焼き玉ねぎと黄色のビーフステーキトマトとコールスローをトッピング
甘い島パンに添え

モジョチキン – $13
モジョマリネチキン, イエロービーフステーキトマト, アボカドとピーマンレリッシュ
甘い島パンに添え

トリック – $14
ローストポーク, スモークハム, パイパンステーキ, グリルキューバパン上のチーズとシューストリングポテト

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ランチメニュー


スターター

バルバドスウィングス – $13
リーフスタイルカリブ海翼ジャマイカピック-Peppa®和え
ニンニクとライムソース添え

キーウエストコンクフリッター – $10
デュバルストリートハバネロ唐辛子添え

アイランドココナッツシュリンプ – $13
クリスピーココナッツ湾シュリンプ
オレンジチリソース添え

ケイマン島イカ – $12
クリスピーアイランドスパイスパン粉イカ
スパイシーケイマンアイオリ添え

エビピンチョス – $12
チポトレスパイス焼きエビ串
ダークラムマンゴーバーベキューソースと艶をかけられた
アボカド, マンゴー, トマト, オニオンとコリアンダー

バーベキューポテトチップス – $8
揚げピリッバーベキューラセットポテト
チリアイオリ添え

オーマイ「ゴルゴンゾーラ」ディップ – $9
カラメル玉ねぎ, ニンニク, ローストトマト & アーティチョーク
焼きロティブレッド添え

リトルハバナスライダー – $13
焼き玉ねぎとニンニクをトッピングローストポークスライダー
ミニスウィートアイランドパンを務めた
モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライ付き

トルコ人島チキンスライダー – $12
フライドチキンはグリルパイナップルをトッピング, トマト,
スウィートレッドオニオンとスパイシーケイマンアイオリ
ミニスウィートアイランドパンを務めた
モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライ付き


サラダアントレ

ハリーのディナーサラダ – $10
オリーブオイルとバルサミコと混合フレッシュベリー小雨と赤ちゃん緑の党

バーベキュー施釉エビピンチョスを持つ – $14

ジャークチキン付 – $14

島アヒ – 18
たたきマグロマグロと赤ちゃんのフィールド緑の党, パパイヤと焼きパイナップル
タマリンドマンゴーヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え

ジャークチキンとマンゴー – 16
ジャークマリネチキンとみじん切り氷山とロメイン, マンゴー, イチゴ, ドライクランベリーとトーストマカデミアナッツ
オレンジクランベリーヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え

チミチュリステーキとアボカド – 18
グリルスライスNYサーロインとみじん切り氷山とロメイン, アボカド, マンチェゴチーズ, オニオンとコリアンダー
アボカドライムヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え


スープ

キューバの黒豆スープ – $6
スモーク豚肉タマネギをトッピング

本日のシェフのスープ – $6
Prepared Daily with Chef’s Choice of the Freshest Ingredients. 日のための入手可能な成分


バーガー

モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライの選択添え

ジャマイカジャークトルコバーガー – $13
ジャークトルコは焼きパイナップルをトッピング, トマト, スウィートレッドオニオンとオレンジチポトレマヨネーズ
甘い島パンに添え

ハリーのバーガー – $14
新鮮なアンガスバーガーはピック··Peppa®焼き玉ねぎと黄色のビーフステーキトマトとコールスローをトッピング
甘い島パンに添え

ベジタリアンスタックバーガー – 13
ピーマンのグリルポートベローマッシュルーム, イエロービーフステーキトマトとマンチェゴチーズ
バルサミコのヴィネグレットと赤ちゃんフィールド緑の党小雨をトッピング
甘い島パンに添え

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大アンティル諸島ハニーウィートピザ

チョリソとエビクレオール – $14
ペッパーズとエビとチョリソ, オニオンズ, トマト, マンチェゴとモッツァレラチーズ

グリル野菜のピザ – $12
焼き島ペッパーズ, アーティチョークハーツ, ポートベローマッシュルーム, マンチェゴとモッツァレラチーズ


サンドイッチ

モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライの選択添え

モジョチキン – $13
モジョマリネチキン, イエロービーフステーキトマト, アボカドとピーマンレリッシュ
甘い島パンに添え

ババのマンゴークラブケーキ – $15
クラブケーキはレタスをトッピング, イエロービーフステーキトマトとマンゴーチャツネ
スパイシーケイマンアイオリと小雨がスウィート島パンを務めた

トリック – $14
ローストポーク, スモークハム, パイパンステーキ, グリルキューバパン上のチーズとシューストリングポテト

グリルNYサーロインサンドウィッチ – $17
フェタチーズ, 焼き玉ねぎとペッパーコーンわさび
グリルチャバタパンに添え


デザート

チョコレートシナモンブレッドプディング
味付けラムとコーヒーソース

グァバフラン
バルサミコ図グレース

トレスLechesマティーニ

トロピカルシャーベットのトリオ
フレッシュフルーツとチョコレートウエハースシェルで役立った

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ディナーメニュー


スターター

バルバドスウィングス – $13
リーフスタイルカリブ海翼ジャマイカピック··Peppa®ニンニクとライムソース和え

キーウエストコンクフリッター – $10
デュバルストリートハバネロ唐辛子添え

アイランドココナッツシュリンプ – $13
クリスピーココナッツ湾シュリンプ
オレンジチリソース添え

ケイマン島イカ – $12
クリスピーアイランドスパイスパン粉イカ
スパイシーケイマンアイオリ添え

エビピンチョス – $12
チポトレスパイス焼きエビ串. アボカドとダークラムマンゴーバーベキューソースと艶をかけられた, マンゴー, トマト, オニオンとコリアンダー

バーベキューポテトチップス – $8
揚げピリッバーベキューラセットポテト
チリアイオリ添え

オーマイ「ゴルゴンゾーラ」ディップ – $9
カラメル玉ねぎ, ニンニク, ローストトマト & アーティチョーク
焼きロティブレッド添え

リトルハバナスライダー – $13
グリル玉ねぎとニンニクをトッピングローストポークスライダーはモジョユッカフリースやスイートポテトフライとミニスウィートアイランドパンを務めた

トルコ人島チキンスライダー – $12
フライドチキンはグリルパイナップルをトッピング, トマト, スウィートレッドオニオンとスパイシーケイマンアイオリはモジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライとミニスウィートアイランドパンを務めた


コンボプラターズ

ハリケーンプラッター – $20
バルバドスウィングス, キーウエストコンクフリッター, バーベキューポテトチップス, そしてオーマイ「ゴルゴンゾーラ」ディップ

大西洋プラッター – $23
エビピンチョス, アイランドココナッツシュリンプ, ケイマン島イカとミニババのマンゴークラブケーキ


サラダアントレ

ハリーのディナーサラダ – $10
ミックスフレッシュベリーと赤ちゃん緑の党. オリーブオイルとバルサミコを振りかけ

バーベキュー施釉エビピンチョスを持つ – $14
ジャークチキン付 – $14

島アヒ – $18
たたきマグロマグロと赤ちゃんのフィールド緑の党, パパイヤと焼きパイナップル
タマリンドマンゴーヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え

ジャークチキンとマンゴー – $16
ジャークマリネチキンとみじん切り氷山とロメイン, マンゴー, イチゴ, ドライクランベリーとトーストマカデミアナッツ
オレンジクランベリーヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え

チミチュリステーキとアボカド – $18
グリルスライスNYサーロインとみじん切り氷山とロメイン, アボカド, マンチェゴチーズ, オニオンとコリアンダー
アボカドライムヴィネグレットで小雨
モジョTostones添え


スープ

キューバの黒豆スープ – $6
オニオンをトッピングスモーク豚肉

本日のシェフのスープ – $6
日のための利用可能な新鮮な食材のシェフのチョイスで毎日調製


バーガー

モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライの選択添え

ジャマイカジャークトルコバーガー – $13
ジャークトルコは焼きパイナップルをトッピング, トマト, スウィートレッドオニオンとオレンジチポトレマヨネーズ
甘い島パンに添え

ハリーのバーガー – $14
新鮮なアンガスバーガーはピック··Peppa®焼き玉ねぎと黄色のビーフステーキトマトとコールスローをトッピング
甘い島パンに添え

ベジタリアンスタックバーガー – $13
ピーマンのグリルポートベローマッシュルーム, イエロービーフステーキトマトとマンチェゴチーズ
バルサミコのヴィネグレットと赤ちゃんフィールド緑の党小雨をトッピング
甘い島パンに添え


大アンティル諸島ハニーウィートピザ

チョリソとエビクレオール – $14
ペッパーズとエビとチョリソ, オニオンズ, トマト, マンチェゴとモッツァレラチーズ

グリル野菜のピザ – $13
焼き島ペッパーズ, アーティチョークハーツ, ポートベローマッシュルーム, マンチェゴとモッツァレラチーズ


サンドイッチ

モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライの選択添え

モジョチキン – $13
モジョマリネチキン, イエロービーフステーキトマト, アボカドとピーマンレリッシュ
甘い島パンに添え

ババのマンゴークラブケーキ – $15
クラブケーキはレタスをトッピング, イエロービーフステーキトマトとマンゴーチャツネ
スパイシーケイマンアイオリと小雨がスウィート島パンを務めた

トリック – $14
ローストポーク, スモークハム, パイパンステーキ, グリルキューバパン上のチーズとシューストリングポテト

グリルNYサーロインサンドウィッチ – $17
フェタチーズ, 焼き玉ねぎとペッパーコーンわさび
グリルチャバタパンに添え


ハリーさんのお気に入り

ジャマイカジャンバラヤ – $20
チキン, 玉ねぎとエビとチョリソのソテー, ピーマンとトマト
ピリッとクレオールソースがけライスとビーンズの上に務め

シラチャーマンゴースモークリブ – $21
スモークバミューダスタイルリブ
ダークラムマンゴーバーベキューソースでシラチャと施釉で味付け
モジョユッカフライドポテトまたはスイートポテトフライ添え

ケイマン島熱帯ポロ – $20
アイランドスパイスでマリネチキン
アボカドをトッピング, マンゴー, トマト, オニオンとコリアンダー
トーストココナッツライスや揚げバナナ添え


アントレ

バナナの葉に包まれアイランドマヒマヒ – $17
アイランドオールスパイスマヒマヒはバナナの葉に包まれた
ジャスミンライス添え, ココナッツカレーとモジョTostones

ニンニクエビ – $18
ソテーガーリックジャンボシュリンプ
モジョTostonesとジャスミンライスの上に役立った

モヒートサーモン – $18
モヒート施釉サーモントロピカルミントサルサをトッピング
ブラックビーンズ添え, 米と甘いバナナ

Guava Stuffed Caribbean Pork Chop – $18
たたきポークチョップは、コリアンダーココナッツ釉薬を添えて
カラメルマンゴーとグアバをトッピング
ケイジャンマッシュポテトとトストーネ添え

カリビアンスタイルポロGuisado – $16
トマトで煮蒸し鶏, オリーブ, とユッカ
ホワイトライスとモジョTostones添え

チキンパスタマルティニーク – $17
ペンネパスタはハラペーニョクリームソース添え, 焼きピーマンとアナトーシード
焼きガーリックチャバタ添え

グレープフルーツとハバネロNYサーロイン – $19
マリネNYサーロインは暖かいグレープフルーツをトッピング焼き & ハバネロペッパーレリッシュ
ケイジャンマッシュポテトとモジョトストーネ添え

ロパ·ビエハ – $17
キューバクラシック, ペッパーズと煮込み牛肉, オニオンズ, トマトとレッドオニオンモジョ
ブラックビーンズ添え, ライスとフライドユッカ

ブルーマウンテンCoffee®と醤油マリネリブアイ – $22
ジャマイカブルーMountain®コーヒーと醤油でマリネ焼きリブアイステーキ
アボカドをトッピング, マンゴー, トマト, オニオンとコリアンダー
ユッカやスイートポテトフライ添え


デザート

チョコレートシナモンブレッドプディング
味付けラムとコーヒーソース

グァバフラン
バルサミコ図グレース

トレスLechesマティーニ

トロピカルシャーベットのトリオ
フレッシュフルーツとチョコレートウエハースシェルで役立った

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カクテル


Xscape
パイナップルとクランベリーと振盪マルガリータゴールドテキーラとドンQココナッツラム酒, セージで仕上げ

メロンマティーニ
マリーBrizzardリキュールとフロリダの 4 オレンジウォッカ, フレッシュオレンジジュースと振盪

カリブ海·ミークレイジー
ドン·Qクリスタルラム, 新鮮なイチゴとライム, 手数料ブラザーズFalernumとルバーブビターズと混合

ケイマンコスモポリタン
クランベリーのスプラッシュとヴァンゴッホパイナップルウォッカとSvedkaウォッカの新鮮な注入

カリプソ
Brugal Xドライ, パイナップルと振盪ドンQココナッツラム酒とバナナリキュール, オレンジとココナッツのスプラッシュ

グリーンイグアナ
ドン·Qクリスタルラム、ブルーチェアココナッツスパイスラム, バナナリキュール, ブルーキュラソー, パイナップルとフレッシュライムジュース

スパイスミュール
邪悪なイルカスパイスラム, フィーバーツリージンジャービールをトッピングのフルーツのあなたの選択と混合

バハマママ
富士山ゲイEclipseのラム酒とドンQココナッツラム酒は、パイナップルやライムを氷冷を添え

ハリーの海岸から
新鮮なカリブ海ジュースとエクストラドライマルガリータダークラムとBrugal, ロックスを務めた

Zestedモヒート
フレッシュミントとライムの混乱とバカルディリモンラムは激しく振盪し、ソーダをトッピング

パイナップルアップサイド·ダウン
Svedkaバニラウォッカとマリブココナッツラム酒は、パイナップルとマラスキーノのスプラッシュでニート添え

ストロベリーバジ​​ルレモネード
フレッシュバジルの混合物とバカルディラムDragonberry, ストロベリーとレモネード, ロックスを務めた

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ワインズ


シャンパンとスパークリングワイン

マスキオプロセッコ, 187mlの, トレビゾ, イタリア
ボトル - $10

パイパーエドシックブリュット, 375mlの, シャンパーニュ, フランス
ボトル - $38

ドメーヌシャンドン, カーネロス, CA
ボトル - $44


ホワイツ

ヒルシャルドネをチョーク, ソノマ·コースト, CA
ガラス - $15
ボトル - $60

ガビランシャロンシャルドネ, モントレー·カウンティ, CA
ガラス - $12
ボトル - $45

ケープMentelleソーヴィニヨン·ブラン, マーガレットリバー, オーストラリア
ガラス - $8
ボトル - $29

ショーンマイナーソーヴィニヨン·ブラン, ソノマ·カウンティー, CA
ボトル - $32


ゴツゴツしたレンジソーヴィニヨン·ブラン, ニュージーランド
ガラス - $13.50
ボトル - $54

ルナ無触手綱ピノ·グリージョ, イタリア
ガラス - $8
ボトル - $32

環太平洋地域スウィートリースリング, コロンビア·ヴァレー, WA
ガラス - $8
ボトル - $31


レッズ

ファイブリバーズピノ·ノワール, サンタバーバラ, CA
ボトル - $38

アクロバットピノ·ノワール, キング·エステート, オレゴン州
ガラス - $13
ボトル - $50

ショーンマイナーピノ·ノワール, ソノマ·カウンティー, CA
ガラス - $9
ボトル - $35

ウェンテメルロー, リバモアバレー, CA
ガラス - $8
ボトル - $30

ハーンメリテイジ, セントラル·コースト, CA
ガラス - $12
ボトル - $45

トラピチェオークカスクマルベック, メンドーサ, アルゼンチン
ガラス - $10
ボトル - $40

10 スパンカベルネ·ソーヴィニヨン, セントラル·コースト, CA
ガラス - $10
ボトル - $39

アッパーカット, カベルネ·ソービニヨン, ナパバレー, CA
ボトル - $46

St. フランシスカベルネ·ソーヴィニヨン, ソノマ, CA
ガラス - $16
ボトル - $64

ボーリュー·ヴィンヤード, カベルネ·ソービニヨン, ナパバレー. CA
ボトル - $54

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