Casamentos maravilhosos Package

Incluído no pacote de casamento ...


  • Profissionais Serviços de Planejamento de casamento
  • Privado nupcial salão de festas com aperitivos e bebidas
  • Elegant Hors d’oeuvres Reception Displayed on Buffet
  • Sparkling Champagne or Non Alcoholic Toast for All Wedding Guests
  • Choice of Elegant Plated or Buffet Menu Packages
  • Custom Designed Wedding Cake or Personalized Dessert
  • Cozinhas internacionais disponíveis, incluindo Caribe, Indiana e latino
  • Children’s Meals available at reduced pricing
  • Floor Length White Linens, Spandex Chair Covers and Your Choice of Bows
  • Elegant Mirrors with Votive Candles to complement your Centerpieces
  • Dance Floor, Tabela Bolo, DJ Tabela
  • Traditional Sweetheart Table or Bridal Party Head Table with Chiffon Backdrop and up lighting*
  • Uma série do casamento de cortesia com Champagne e Chocolate Covered Strawberries
  • VIP upgrades for Bride and Groom during your stay
  • Redução de tarifas de quartos especiais para o seu fora dos convidados da cidade
  • Pré-evento de degustação de menu (com um contrato assinado)

*Based on minimum of 50 convidados.

Hors d'oeuvres elegante recepção

Escolha de quatro seleções, quente ou frio
Todas as seleções apresentada em um Buffet elegante (Luva branca Butler Passando disponível por uma taxa adicional)

  • Escolha de quatro seleções, quente ou frio
  • Todas as seleções apresentada em um Buffet elegante
  • (Luva branca Butler Passando disponível por uma taxa adicional)

Hors d'oeuvres quentes

Apresentado em prata Rechauds

  • Chicken Sate served with Peanut Sauce
  • Galinha do país Crispers com Tupelo Honey Mustard
  • Coconut Frango com Laranja Rábano Marmalade
  • Wellingtons Beef Mini
  • Tenderloin Tips with Béarnaise Sauce
  • Vieiras com Bacon
  • Camarão foguete com Sweet Chili Sauce Calor
  • Rolls vegetais de Primavera com Duck Sauce
  • Mini Gorgonzola and Cranberry En Croute

Aperitivos frios

  • Mediterranean Hummus and Olive Tapenade Spoon
  • Mango Crab Cocktail Spoon
  • Shrimp Cocktail Shot
  • Chili Rubbed Steak with Tomato Onion and Cilantro Shot
  • Prosciutto Wrapped Asparagus
  • California Roll with Wasabi, Pickled Ginger & Soy Sauce
  • Beringela assada Rolo de Carne com Espargos, Montrachet Cheese & Pimentos assados

Elegant Displays


Cascading Frutas Frescas

Attractively displayed Fresh Fruits & Berries Served with Strawberry Yogurt Dip

Farmers Market

An Array of Fresh Seasonal Vegetables with Creamy Peppercorn & Red Pepper Hummus Dipping Sauces

Queijo

A selection of Fine Imported & Domestic Blocked Cheeses Garnished with Dried Fruits & Fresh Berries Accompanied by Assorted Artisan Crackers & Flat Breads

Todos os preços indicados estão sujeitos a 24% Serviço tributável de carga e 6.5% Imposto sobre Vendas

Jantar banhado


Entrée Pricing includes Reception Selections, Brinde de Champagne, Sua escolha de salada, Jantar Entrée, Warm Dinner Rolls & Sweet Butter, Custom Designed Wedding Cake and Coffee & Tea service

Saladas:

Rosen Centre clássico Salad

Salada Gourmet Mix jogou com Jicama, Sliced Radishes & Julienne Carrots with Vidalia Onionbr> Vinaigrette Dressing

La La Rosa Salada

Clube Iceberg, Roman, Escarole & Radicchio, Jogou com sementes de girassol, Pimentos assados, Cucumbers & Tomates da uva, Creamy Dijon Dressing

Salada Caesar tradicional

Hearts of Romaine Lettuce classically prepared with Croutons & Parmesan Cheese
Creamy Caesar Dressing

Spinach Salad

Baby Spinach Leaves tossed with Fresh Berries, Feta & Pine Nuts
White Balsamic Vinaigrette Dressing

Entradas:

Entrée Pricing includes Reception Selections, Brinde de Champagne, Sua escolha de salada, Jantar Entrée, Warm Dinner Rolls & Sweet Butter, Custom Designed Wedding Cake and Coffee & Tea service

Frango Caribe

Temperada com Jamaican Jerk Temperos. Topped with Medley of Roasted Peppers & Cilantro Lime Sauce with Black Beans, Rice & Sweet Plantains

Frango Fontina

Wilted Spinach & Fontina Cheese in a Barolo Wine Reduction with Herbed Risotto & Roasted Vegetables

Frango Marsala

Served with Rich Marsala Wine & Mushroom Sauce with Truffle Butter Whipped Potatoes, Brócolis & Sweet Peppers

Filé de salmão selvagem

Served with Dill Cream Sauce, Risotto com ervas & Seasonal Vegetables

Filé Robalo

Served with Saffron Beurre Blanc, Cogumelo selvagem Risotto bolo, Patty Pan Squash & Baby Carrots

Lombo fatiado de carne

Served with Pinot Noir Demi- Ice, Batatas Rosemary Roasted Red Bliss, Haricots Verts & Sweet Red Peppers

New York Strip Steak

Cognac Creme, Roasted Potato alevinos Hash, Brócolis e pimentões vermelhos

Grilled Angus Filet Mignon

Served with Morel Demi-Glace and Caramelized Onions Garlic Mashed Potatoes & Tourne Vegetables

Rosemary Roasted Pork Loin

Served with Garlic jus, with Long Grain Wild Rice, Haricots Verts & Sweet Red Peppers

Duo Entrées:

Petite filé de carne

Served with Pinot Noir Demi-Glace
&
Fontina Frango
Coberto com murcha Espinafre, Fontina Cheese & Balsamic Reduction. Served with Fire Roasted Tomatoes, Risotto com ervas, Baby Carrots & Roasted Vegetables

Petite Filet

Served with Merlot Demi-Glace
&
Camarão
Served with Cilantro Cream Sauce, Batata Quiche, Fresh Asparagus & Julienne Peppers

Buffet Celebration Dinner:


Buffet preços incluem Seleções Recepção, Brinde de Champagne, Warm Dinner Rolls & Sweet Butter, Freshly Brewed Colombian Regular & Café descafeinado, And an Assortment of Herbal Teas

Salad Bar

Rosen Centre Dinner Classic Salada Gourmet Mix jogou com Jicama, Sliced Radishes & Julienne Carrots & Choice of Two Dressings

Red & Yellow Tomato Salad with Red Onion & Coentro

Pasta Bar

Fardados Rosen Centre Chef para preparar a sua escolha de duas massas ...

  • Gorgonzola & Pear Pasta Purse with Four Cheese Cream Sauce
  • Wild Mushroom Ravioli with Vodka Sauce
  • Pasta Penne com tomate Basil Sauce

Served with Herbed Crostini & Shaved Parmesan Cheese

Carving Station

Uniformed Rosen Centre Chef to prepare your choice of one carving selection…

  • Roasted Turkey with Cranberry Chutney and Dilled Mayonnaise
  • Assado Lombo de carne com creme de rábano
  • Lombo de porco com alperce Ajillo Salsa

Warm Dinner Dollar Rolls, Sweet Butter & Tartines with Appropriate Garnishes & Condimentos

Prata Rechauds

Choose One: Frango Marsala, Frango Fontina, Chicken Piccata, Fillet of Salmon Beurre Blanc

Choose One: Alho Whipped Potatoes, Arroz Pilaf com ervas ou Risotto, Vegetable Medley do Chef

Sobremesa de apresentação com ...

  • Assorted Miniaturas Doces
  • Frutas fatiadas com Fondue de Chocolate
  • Custom Designed bolo de casamento

Refeições para Crianças, Idade 3-10


País de frango Crispers com Ranch molho de mergulho, Batatas fritas e palitos de cenoura
– $18.50 por criança

Para melhorar a sua recepção


Lovely indoor and outdoor ceremony locations available

Includes: White Folding Chairs, Staging, White Chiffon Backdrop with up lighting*

Additional decor options available

  • White Chiffon Ceiling Décor
  • Chiavari Chairs
  • LED Up lighting
  • Custom GOBO lighting on the dance floor or wall
  • Dramatic Lightscape Backdrop with Cascading Twinkle Lights

We can offer assistance with finding your vendors

  • Flower Centerpieces
  • DJ Services and Live Bands
  • Save the Date and Wedding Invitations
  • Wedding Ceremony Officiant
  • Day of Coordinator
  • Photo Booth
  • Professional Wedding Photography
  • Videography
  • Live Ceremony Music

Please ask your Catering Manager for pricing on these décor options.

Serviço de bebidas


Beer & Wine Cocktail Hour*

Includes House Wines, Doméstica & Cervejas importadas, Refrigerantes e Águas Minerais

  • Uma Hora – $15.00
  • Duas Horas – $20.00
  • Três Horas – $25.00
  • Quatro Horas – $30.00

Nome da marca Hour Cocktail *

Inclui o nome da marca Cocktails, Vinhos da Casa, Doméstica & Cervejas importadas, Refrigerantes e Águas Minerais

  • Uma Hora – $18.00
  • Duas Horas – $24.00
  • Três Horas – $30.00
  • Quatro Horas – $36.00

Marca Hour Cocktail premium *

Inclui marca premium Cocktails, Vinhos da Casa, Doméstica & Cervejas importadas, Refrigerantes e Águas Minerais

  • Uma Hora – $20.00
  • Duas Horas – $26.00
  • Três Horas – $32.00
  • Quatro Horas – $38.00
  • Consumption Bar – Charged per Drink

    • Name Brands – $7.75
    • Premium Brands – $8.25
    • Varietal Wines – $7.50
    • Cognacs & Cordial – $8.75
    • Domestic Beer – $6.25
    • Imported & Specialty Beers – $7.00
    • Mineral & Sparkling Waters – $4.75
    • Soft Drinks – $4.00

    Frozen Drink Bar

    Daiquiris, Manga, Limão, Margarita or Pina Colada
    Nonalcoholic and Alcoholic available
    $8.00 per person based on 1 horas, $4.00 any additional hour

    Serviço de vinho no jantar

    $8.25 por pessoa
    Baseado em uma hora

    Sparkling Fruit Punch ou Champagne Soco

    $6.25 por pessoa
    Baseado em uma hora

    Ilimitado Soda Package

    (Based on Four Hour event)
    $12.50 por pessoa

    * Os hóspedes devem ser 21 ou mais velhos. Bartender fees apply to all bars.

    Personalizado projetado bolos de casamento


    Bolos

    Chocolate, Bolo amarelo, Red Velvet, Marble, Limão

    Recheios

    Abacaxi, Chocolate Branco, Cream Cheese, Chocolate Milk, Chocolate escuro, Almond Cream, Orange Cream, Lemon Cream, Morango, Framboesa, Bavarian Cream

    Icings

    Bata a manteiga, Branco, Whipped Cream, Cream Cheese

    Flavorings

    Latte, Quarto, Amaretto, Grand Marnier, Frangelico

    Por favor, pergunte ao seu gerente da restauração para obter sugestões adicionais

    Enhance your wedding cake

    Gourmet Desserts

    Sweet Shots, Deluxe Chocolate Dipped Strawberries, Truffles, Miniatura Doces & Petit Fours

    Station Featuring

    Flavored Coffees, Assorted Petite Fours, Miniatura Doces

    O chocolate mergulhou morangos

    Servido com o seu bolo de casamento

    Cheesecake Lollipops

    Sweet Shots

    Para o orçamento consciente!


    Hors d'oeuvres elegante recepção

    Escolha de duas hors d'oeuvres, Quente ou Frio

    Rosen Centre Salad

    Salada Gourmet Mix jogou com Jicama, Sliced Radishes, Julienne Carrots & Vidalia Onion Molho Vinagrete

    Choice of One Entrée

    Frango Fontina

    Wilted Spinach & Fontina Cheese in a Barolo Wine Reduction Herbed Risotto & Roasted Vegetables

    Frango Marsala

    Served with Rich Marsala Wine & Mushroom Sauce Truffle Butter Whipped Potatoes, Brócolis & Sweet Peppers

    Warm Dinner Rolls & Sweet Butter

    Wedding Cake to be provided by Bride & Groom
    Hotel irá exibir, cut & serve the Wedding Cake
    Freshly Brewed Colombian Regular & Café descafeinado, An Assortment of Hot Herbal Teas & Iced Tea

    * Package pricing includes Standard Hotel Linens and Chairs, no backdrop for Sweetheart Table
    * Please consult your Catering Professional for pricing on additional amenities such as chair covers,floor length linens, champagne toasts and many more

    A "Suite" Vida


    Eu vou me casar na manhã!

    Consulte-nos sobre a Suite para a noiva e suas damas de honra vestir e sobre os últimos retoques antes de sua cerimônia
    $18.50 por pessoa

    Nupciais Nibbles entregue em sua suíte

    • Sanduíches elegantes
    • Doces Petite com manteiga e conservas
    • Cortado Tropical Frutas e bagas
    • Assorted Hot Chás
    • Águas engarrafadas e bebidas não alcoólicas

    The Spa at Rosen Centre

    Mime-se, your bridal party or your special guests!

    • Spa Manicure & Pedicures
    • Faciais
    • Massagens de aromaterapia
    • Wedding Day Up-Do’s
    • Maquiagem do dia do casamento

    (Disponível em sua suíte nupcial ou no nosso Spa)

    Rosen Centre Wedding Specialists are pleased to assist you with

    • Pre & Post-Wedding Events
    • Jantar de ensaio
    • Bachelorette & Bachelor Party
    • Chá de panela
    • Brunch ou almoço
    • Anniversary Celebration
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