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Rosen Centre Expande Series Jantar Wine Popular para incluir Aparições Winemaker Distintos

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Primeiro 2016 Event Features Five-Course Gourmet Meal and Special Guest Reception with Winemaker Eric Weis of Acclaimed Silver Oak Cellar

Para mais informações, contato:
Mary Deatrick, Câmara dos Deputados.
(407) 718-4640,

ORLANDO (Março 6, 2016) – Rosen Centre’s popular wine dinner series kicks off its 10th year of culinary adventures with the same delectable menus from the hotel’s acclaimed Everglades restaurant, but with a new twist and a new name. The popular events are now expanding to feature not only a five-course gourmet dinner expertly paired with wines of equal stature, but now guests of the newly named Vine & Dine Winemaker Series will be able to enjoy meeting and becoming intimately educated by the winemaker themselves.

A 2016 Vine & Dine Winemaker Series will feature three dinners this year, starting with the March 14 event which will showcase selections from the acclaimed Silver Oak Cellar and a special appearance from Silver Oak winemaker Nate Weis. The event begins with a special reception at 6:30 p.m. where guests will have the opportunity to meet and mingle with Nate Weis in one of the hotel’s opulent Presidential Suites, a special treat to kick off the series.

After enjoying a 2014 Twomey Cellars Sauvignon Blanc in the suite, guests will then adjourn at 7 p.m. to the renowned Everglades restaurant, offering a comfortable, yet refined setting that evokes the natural beauty and relaxed atmosphere of the Florida Everglades. Here they will enjoy a four-course dinner with seasonal ingredients punctuating each course expertly created by Head Chef Fred Vlachos, inducted in 2014 into Orlando Magazine’s Dining Hall of Fame, and wines selected by Weis that feature favorites from the Silver Oak and Twomey Wine Cellars to perfectly complement the menu.

Chef Fred will start guests with Seared Scallop with Celery Root Cream, Roasted Cipolini Onion and Candied Grapes paired with the 2014 Twomey Cellars Sauvignon Blanc. For the second course, Braised Rabbit with Dijon Rosemary Sauce is paired with the 2013 Twomey Cellars Russian River Pinot Noir. A Coconut Pineapple Sorbet follows to cleanse the palate. A tantalizing fourth course features Porcini Crusted Lamb Rack with a Smoked Paprika Sauce paired with 2011 Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon. For the fifth course, guests are invited to enjoy a fromage selection featuring Mimolete, Petite Basque, Reypenaer Gouda served with Apricot Moscato Puree, Fig and Port Puree paired with 2011 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon. Freshly brewed coffee and petit fours finish the elegant meal.

Weis, who earned his Master’s degree in Viticulture and Enology from University of California Davis and his Executive Master of Business Administration degree in Wine Business from Sonoma State University, has been a Cellar Master at Etude Wines, Assistant Winemaker at Patz & Hall Wine Company and Winemaker for Antica Napa Valley and Aril Wines.

Vine & Dine guests will be able to purchase bottles of Silver Oak wine which Weis will autograph that evening.

The first event is Monday, Março 14, 2016, with a reception at 6:30 p.m. and dinner at 7 p.m. O preço é $125 per person plus tax and service charge and includes complimentary valet parking. cada Vine & Dine event is an intimate dining experience at the hotel’s award-winning Everglades restaurant, limited to 50 convidados. Somente com reserva, 407-996-8560. Rosen Centre is at 9840 International Drive em Orlando.

About Rosen Centre Rosen Centre is a recipient of the Meetings & Conventions’ prestigious Gold Platter Award, given to select properties throughout the nation that demonstrate creative and culinary excellence. The hotel features nine dining and lounging options ranging from ample sumptuous buffets to fresh sushi, inventive tapas, New York Jewish-style noshes to contemporary poolside dining and sophisticated dinners at Everglades restaurant. For pre- or post-dining relaxation, guests are invited to enjoy luxurious treatments at The Spa at Rosen Centre. Just minutes away from the Orlando International Airport and the area’s most popular theme parks and attractions, Rosen Centre está localizado na 9840 International drive, Orlando, FL 32819. Para mais informações, visita ou ligue para (800) 800-9840.

About Silver Oak Cellars Silver Oak Cellars is a Ray Duncan family-owned California winery dedicated to exclusively producing Cabernet Sauvignon. For over 40 anos, Silver Oak has produced distinctive, award-winning Cabernets that are food-friendly, extensively aged to be drinkable upon release. The winery makes two wines at two separate facilities: Napa Valley Cabernet Sauvignon at its winery in Oakville, CA and Alexander Valley Cabernet Sauvignon at its winery in Geyserville, CA. The Duncan family also established Twomey Cellars, another California winery, to pursue other varietals besides Cabernet Sauvignon. Using the same philosophy that has guided Silver Oak since its founding, Twomey strives to make exceptional, food-friendly wines that are drinkable upon release. Para mais informações, visita

Rosen Hotéis & Resorts primeiro em Orlando e entre o primeiro na Flórida para receber APEX Designação para práticas verdes

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ORLANDO (Setembro 14, 2015) - Hotéis Rosen & Resorts em Orlando anunciou hoje que três hotéis de convenções da empresa foram premiados com a designação APEX cobiçado para os padrões reuniões sustentáveis. A iniciativa APEX é uma parceria do Convention Industry Council (CIC) e ASTM International e é a primeira designação padrões da indústria de reuniões para reuniões ambientalmente sustentáveis.

O 1501-room Rosen Shingle Creek, 1334-sala de Rosen Centre e 800 quartos Rosen Plaza são os primeiros hotéis em Central Florida para receber a designação cobiçado por local e acomodações. Para ganhar a certificação, a empresa passou por um processo de avaliação vigorosa, conhecido como sendo um dos mais detalhada e completa de seu tipo.

Rosen Hotéis & Resorts é um líder dedicado de práticas ambientais na indústria da hospitalidade. três hotéis de convenções da empresa foram os primeiros na Flórida Central e do estado para receber o Departamento de designação de Protecção Ambiental Verde Alojamento palma dois Flórida em 2007 e Três designação de palmeira no 2009 para práticas de conservação notáveis. In 2009, proprietário Harris Rosen recebeu o Prêmio Legado, maior honra da Flórida sustentável. Mais recentemente, em 2012, a empresa construiu seu primeiro edifício certificado LEED, a 12,000 square-foot Rosen Medical Center, um lugar para a cura e bem-estar.

"Como uma empresa, temos sido sempre dedicado a práticas ambientalmente saudáveis ​​e profundamente focada em avaliar e melhorar nossos padrões verdes sempre que possível,"Disse DeeDee Baggitt, Diretor de Engenharia & Instalações, Rosen Hotéis & Resorts. "Isto divide a serviços que poderiam beneficiar aqueles que hospedam reuniões 'verdes' em nossos hotéis, que é por isso que estamos tão honrados e satisfeitos por ter obtido a designação APEX ".

planejadores que procuram opções para hospedagem de uma reunião ou evento ambientalmente sustentável encontro vai encontrar um menu abrangente de programas criados pela empresa, e, mais importante maneiras de medir os resultados para mostrar o impacto esforços de um grupo ter feito.

"Grupos e reuniões são tão importantes para nós como são os esforços verdes da nossa empresa - vital para como avaliamos o nosso sucesso como um negócio e como um parceiro comunidade global,"Disse Leslie Menichini, Vice presidente, De vendas & Marketing, Rosen Hotéis & Resorts. "Casar-se com a nossa filosofia de negócio ambientalmente sustentável para aqueles grupos que querem fazer uma eco-impacto positivo nas suas reuniões em nossos hotéis é apenas outra maneira nós nos esforçamos para exceder as expectativas dos nossos clientes."

Grupos interessados ​​em aprender mais sobre hospedagem de uma reunião ou evento sustentável em um dos três hotéis Rosen & Propriedades Convenção »Resorts pode visitar

National Federation of the Blind to Attempt GUINNESS WORLD RECORDS™ Title

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Chris Danielsen
Director of Public Relations
National Federation of the Blind
(410) 659-9314, extension 2330
(410) 262-1281 (Cell)

Orlando, Florida (Junho 24, 2015): As part of the celebration of the seventy-fifth anniversary of the National Federation of the Blind (NFB), the oldest and largest nationwide organization of blind Americans, members and supporters of the NFB will attempt to set a new GUINNESS WORLD RECORDS™ title for largest umbrella mosaic. Sobre 2,170 individuals (the current record, achieved by PT Philips in Jakarta, Indonésia, in 2012) will simultaneously raise umbrellas to create an image that can be viewed from above. The National Federation of the Blind record title attempt will take place at 7 a.m. on the morning of Wednesday, julho 8, in the rear surface parking lot of the Rosen Centre Hotel located at 9840 International Drive em Orlando.

Mark A. Riccobono, President of the National Federation of the Blind, said: “Every day, the members of the National Federation of the Blind raise the expectations of blind people, because it is low expectations, and not blindness, that stand between blind people and our dreams. On Wednesday, julho 8, we will raise expectations by raising a record number of umbrellas to convey the message that the blind can live the lives we want. Juntos, with love, hope, and determination, we can and will make this GUINNESS WORLD RECORDS™ attempt, and all of our other dreams, come true.”

Harris Rosen, Presidente & COO, Rosen Hotéis & Resorts, said: “For the past several years we have been honored to host the annual convention of the National Federation of the Blind. We are delighted to do so again this year, and we are particularly excited to host an official GUINNESS WORLD RECORDS™ attempt at Rosen Centre. We encourage the Orlando community to support this incredible organization and join the National Federation of the Blind at Rosen Centre in their attempt to break a world record!"

For more information about the National Federation of the Blind GUINNESS WORLD RECORDS™ attempt, or to sign up to help us set this new record, visit


About the National Federation of the Blind

The National Federation of the Blind knows that blindness is not the characteristic that defines you or your future. Every day we raise the expectations of blind people, because low expectations create obstacles between blind people and our dreams. You can live the life you want; blindness is not what holds you back.

Hotéis Rosen de Orlando & Resorts mais uma vez nomeado American Heart Association Ouro Fit-Friendly Worksite

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ORLANDO (Março 11, 2015) - Hotéis Rosen & Resorts tem o orgulho de anunciar que foi nomeado um Fit-Friendly Worksite Ouro pela American Heart Association. Isto marca o quinto ano em que o grupo hoteleiro independente baseada em Orlando tem recebido esta distinção.

Para receber o prêmio nível ouro, Rosen Hotéis & Resorts cumprida "critérios essenciais" e demonstrou um "forte compromisso em fornecer um ambiente de trabalho saudável para os funcionários." Como um American Heart Association Worksite Fit-Friendly, Rosen Hotéis & Resorts vai receber o reconhecimento no site e local de reconhecimento da associação em eventos e em materiais de comunicação. O grupo hoteleiro também será capaz de usar o Selo Ouro Worksite Fit-Friendly em suas comunicações. Seus associados também podem tirar proveito de ferramentas gratuitas como o Activity Monitor on-line da American Heart Association.

A honra é apenas um dos muitos concedida a Rosen Hotéis & Resorts para o seu compromisso com uma melhor saúde para a sua 4,600 associados e dependentes. Por mais de 20 anos, Rosen Hotéis & Resorts tem oferecido um inovador, programa de saúde em casa para associados e dependentes. Nos últimos anos, acrescentou ao plano que todos os alunos da Universidade de Rosen College of Hospitality Management de Central Florida. Em Novembro 2014, o grupo hoteleiro parceria com o Wal-Mart para fornecer prescrições de genéricos gratuitos para aqueles cobertos em seu plano de in-house. E, in 2012, o grupo hoteleiro inaugurou um novo centro médico associado marca, O Medical Center Rosen, A Place for Healing and Wellness, localizado na International Drive.

"Estamos honrados que a American Heart Association, mais uma vez reconhecido Hotéis Rosen & Resorts para o nosso compromisso com a saúde eo bem-estar dos nossos associados e suas famílias,", Disse Harris Rosen, Presidente & COO, Rosen Hotéis & Resorts. "Esperamos que o nosso modelo de cuidados de saúde in-house é uma inspiração para outras empresas e indivíduos que querem tomar o controle de seu maior trunfo - a sua própria saúde ea de seus associados."

Características do Rosen Hotéis & Programa de saúde associado 'Resorts incluem um leque de oportunidades de cuidados preventivos gratuitos, como exames anuais, exames laboratoriais de triagem abrangente, do bem-bebê cuidados, gestão de casos de gravidez, gestão de peso e serviços dietista, Parar de fumar, vacinas contra a gripe e vacinas, benefícios de saúde mental, bem como programas de exercícios, classes e grupos de fitness.

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Orlando Hotelier e filantropo Harris Rosen Premiado Coretta Scott King ANGEL. Prêmio por The King Center, Atlanta

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Orlando Hotelier e filantropo Harris Rosen Premiado Coretta Scott King ANGEL. Prêmio por The King Center, Atlanta

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ORLANDO (Janeiro. 23, 2015) - Hoteleiro Orlando e filantropo Harris Rosen, Presidente & COO da Rosen Hotels & Resorts, recebeu o A.N.G.E.L Coretta Scott King. Award na 32ª Annual Salute to Greatness jantar de premiação apresentado pelo Centro King em Atlanta. O Centro Rei, formalmente conhecido como The Martin Luther King, Jr. Center for Nonviolent Social Change, foi criada em 1968 da deputada. Coretta Scott King. A cerimônia de premiação ocorreu em Janeiro. 17, 2015 (em observância do falecido Dr.. Aniversário 86 do Rei) no Hotel Hyatt Regency em Atlanta.

O evento de premiação reconhecida apenas quatro homenageados. A Salute to Greatness Award, uma das mais altas honrarias do King Center, foi concedido ao ex-presidente Bill Clinton, o presidente 42 dos Estados Unidos, e Bernard J. Tyson, presidente e CEO da Kaiser Permanente. A Coretta Scott King A.N.G.E.L. (Avançando pela Não-Violência através de gerações de liderança excepcional) Prêmio foi dado a Harris Rosen e Aidan Thomas Hornaday, fundador do Aidan Cares Foundation. O prêmio é dado em homenagem ao e em consonância com o espírito do falecido Coretta Scott King e reconhece um jovem ou adulto jovem e uma organização de juventude / iniciativa que exemplifica liderança excepcional nas áreas de paz, justiça social e mudança social não-violenta. A honra foi estabelecido e atribuído pela primeira vez em 2013.

Rosen estava sendo reconhecido pelo seu superior 20 compromisso ano para o Programa Parque Tangelo, uma iniciativa de serviços à comunidade educativa de três vezes dentro da droga uma vez- e bairro de alta criminalidade Tangelo Park em Orlando. In 1992, como Rosen estava planejando sua sétima propriedade, Rosen Shingle Creek, ele foi atingido com uma enorme sensação de gratidão por suas muitas bênçãos e decidiu que era hora de dar a volta à sua comunidade. Por 1993, ele havia criado o Programa Parque Tangelo, um conceito financiado pessoalmente. Seu programa inovador fornece pré-escolar gratuito para cada dois, três, e criança de quatro anos que vive no bairro e uma faculdade comunitária total ou quatro anos de faculdade, ou uma bolsa de estudos da escola profissional ou técnico para cada liceu senior. Além, o programa fornece um Centro de Bairro para famílias onde os pais podem tomar cursos para pais e obter aconselhamento e outros recursos para ajudá-los a tornar-se modelos positivos para os seus filhos.

Quando Rosen criou o Programa Parque Tangelo, taxa de abandono do ensino médio da comunidade foi 43 por cento mais elevado do que a média nacional. Não muito tempo depois do início do programa, taxas de conclusão do ensino médio subiu com uma taxa de quase zero de abandono. A data, mais do que 280 jovens já freqüentou a faculdade ou escola profissional. "Estou muito honrado que o Programa Tangelo Park foi reconhecida pelo Centro King e estou verdadeiramente honrado por receber um prêmio dado no espírito da Sra. Coretta Scott King,", Disse Rosen. "Eu vou ser feliz para aceitar a honra, em nome da comunidade Tangelo Park e, especialmente, todos os jovens que trabalharam tão duro nos últimos 20 anos para melhorar a si mesmos através do dom da educação. "

Fundada em 1968 da deputada. Coretta Scott King, O Martin Luther King, Jr. Center for Nonviolent Social Change ("O Centro King") tem sido um destino mundial, centro de recursos e instituição da comunidade por mais de um quarto de século. Quase um milhão de pessoas a cada ano make peregrinação ao local histórico nacional para aprender, Inspire-se e prestar suas homenagens ao Dr.. Legado do Rei. Tanto um memorial tradicional e programática sem fins lucrativos, o King Center foi idealizado por seu fundador a ser "nenhum monumento mortos, mas um memorial vivo cheios de toda a vitalidade que era seu, um centro de esforço humano, comprometida com as causas pelas quais ele viveu e morreu. "Essa visão foi realizada por meio de programas educativos e comunitários até Mrs. Aposentadoria do Rei em meados de 1990, e hoje está sendo revitalizada.

Comemorando mais de 40 anos no negócio, Rosen Hotéis & Resorts compreende quase 6,500 quartos em sete hotéis em Orlando: três propriedades de convenções - Rosen Plaza, Centro de Rosen e Rosen Shingle Creek, bem como quatro propriedades de lazer valor-preço - Rosen Inn internacionais; Rosen Inn, mais próximo de Universal; Rosen Inn at Pointe Orlando; e Clarion Inn Lake Buena Vista. Para mais informações, visita